Описание
Хлористый натрий (CAS 7647-14-5), также известный как поваренная соль или просто соль, представляет собой неорганическое соединение с химической формулой NaCl. Это одно из наиболее распространенных и важных веществ в повседневной жизни и промышленности. Хлористый натрий используется в пищевой промышленности, химической промышленности, медицине и других отраслях благодаря своим уникальным физико-химическим свойствам и доступности.
Внешний вид
Обычно представлен в виде белых кристаллов различного размера и формы. В зависимости от степени очистки и условий производства, кристаллы могут быть мелкими или крупными, иметь разную степень прозрачности. Вещество легко растворяется в воде, образуя прозрачный раствор.
Токсичность
Является относительно безопасным веществом при использовании в умеренных количествах. Он является необходимым компонентом питания человека и животных, однако чрезмерное потребление соли может привести к негативным последствиям для здоровья, таким как повышенное кровяное давление и сердечно-сосудистые заболевания. В промышленности при работе с большими количествами хлористого натрия рекомендуется использовать защитные средства для предотвращения раздражения кожи и глаз.
Синонимы
- Хлористый натрий (Sodium chloride)
- Поваренная соль (Table salt)
- Каменная соль (Rock salt)
- Галаит (Halite)
- NaCl (Sodium chloride)
Физические данные
- Химическая формула: NaCl
- Молекулярный вес: 58.44 г/моль
- Температура плавления: 801 °C
- Температура кипения: 1465 °C
- Плотность при 20°: 2.165 г/см³
Сферы применения
-
Пищевая промышленность: является основным компонентом пищевой соли и широко используется для улучшения вкусовых качеств пищи, а также для консервации продуктов. Он помогает сохранить продукты свежими, предотвращая рост бактерий и плесени.
-
Химическая промышленность: в химической промышленности используется в качестве сырья для производства различных химических соединений, таких как хлор, гидроксид натрия (каустическая сода) и карбонат натрия (сода). Эти вещества играют ключевую роль в производстве пластмасс, бумаги, стекла и многих других материалов.
-
Медицина: в медицине применяется в качестве физиологического раствора для внутривенных инфузий, промывания ран и других медицинских процедур. Он используется для поддержания электролитного баланса и гидратации организма.
-
Промышленная обработка: используется в различных промышленных процессах, включая смягчение воды, производство мыла и моющих средств, а также в процессе обработки текстиля и кожи.
-
Сельское хозяйство: в сельском хозяйстве используется в качестве кормовой добавки для животных. Он обеспечивает необходимые минералы и помогает поддерживать здоровье скота.
-
Зимнее обслуживание дорог: широко используется для посыпки дорог и тротуаров в зимний период для предотвращения образования льда и снега. Он снижает точку замерзания воды и улучшает сцепление на дорогах.
-
Производство стекла: в стекольной промышленности используется для снижения температуры плавления и улучшения прозрачности и прочности стекла.
-
Бурение и добыча нефти: в нефтяной промышленности используется в качестве компонента буровых растворов. Он помогает стабилизировать буровые скважины и улучшает эффективность процесса добычи.
-
Аквариумистика: в аквариумистике используется для регулирования солености воды в морских аквариумах и для лечения определенных заболеваний рыб.
-
Производство металлов: в металлургии хлористый натрий применяется в процессах плавки и рафинирования металлов, таких как алюминий и магний. Он помогает удалять примеси и улучшать качество металла.
Хлористый натрий является важным и многофункциональным веществом, которое находит широкое применение в самых различных отраслях промышленности и в быту. Его доступность, безопасность и уникальные физико-химические свойства делают его незаменимым компонентом во многих производственных и технологических процессах.