Калий фосфорнокислый 1-замещенный

Описание

Калий фосфорнокислый 1-замещенный (CAS 7778-77-0), также известный как монокалий фосфат (МКФ), представляет собой неорганическое соединение с химической формулой KH₂PO₄. Это вещество широко используется в различных отраслях промышленности благодаря своим уникальным химическим и физическим свойствам. Монокалий фосфат является важным компонентом в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, медицине, фармацевтике и других областях.

Внешний вид

Обычно представлен в виде бесцветных или белых кристаллов или порошка. Вещество хорошо растворяется в воде, образуя прозрачный раствор. Кристаллы могут иметь различную степень прозрачности и блеска в зависимости от условий производства и хранения.

Токсичность

Считается относительно безопасным веществом при правильном использовании. Он не является токсичным и не вызывает раздражения кожи, глаз или дыхательных путей при кратковременном контакте. Однако при проглатывании в больших количествах могут возникнуть желудочно-кишечные расстройства, такие как тошнота и диарея. При работе с этим веществом рекомендуется соблюдать основные меры предосторожности, включая использование средств индивидуальной защиты, таких как перчатки и защитные очки.

Синонимы

• Калий фосфорнокислый 1-замещенный (Monopotassium phosphate)
• Монокалий фосфат (Monopotassium phosphate)
• Монозамещенный фосфат калия (Monopotassium orthophosphate)
• MKP (Monopotassium phosphate)

Физические данные

• Химическая формула: KH₂PO₄
• Молекулярный вес: 136.09 г/моль
• Температура плавления: 253 °C
• Температура кипения: разлагается перед кипением
• Плотность при 20°: 2.338 г/см³

Сферы применения

1. Сельское хозяйство:широко используется в сельском хозяйстве в качестве удобрения. Он обеспечивает растения необходимыми питательными элементами, такими как калий и фосфор, которые способствуют их росту и развитию. МКФ особенно эффективен для применения в гидропонике и капельном орошении, а также для внекорневой подкормки растений.

2. Пищевая промышленность: в пищевой промышленности монокалий фосфат используется в качестве регулятора кислотности, эмульгатора и стабилизатора (E340). Он применяется в производстве безалкогольных напитков, соков, джемов, молочных продуктов и мясных изделий. МКФ помогает улучшить текстуру и срок хранения продуктов.

3. Медицина и фармацевтика: в медицине и фармацевтике монокалий фосфат используется в качестве компонента лекарственных препаратов и пищевых добавок для лечения дефицита калия и фосфора. Он также применяется в составе растворов для внутривенного введения и для корректировки кислотно-щелочного баланса организма.

4. Косметология: в косметической промышленности монокалий фосфат используется в составе кремов, лосьонов и шампуней благодаря своим увлажняющим и стабилизирующим свойствам. Он помогает улучшить текстуру продуктов и стабилизировать активные ингредиенты, обеспечивая их эффективность и длительное хранение.

5. Химическая промышленность: в химической промышленности используется в качестве реагента и буферного агента в различных синтезах и химических процессах. Он применяется для регулирования pH, очистки реактивов и предотвращения побочных реакций, вызванных изменением кислотности.

6. Текстильная промышленность: в текстильной промышленности используется в процессах окрашивания и печати тканей. Он улучшает адгезию красителей к волокнам и обеспечивает яркие и стойкие цвета. МКФ также используется для обработки тканей с целью предотвращения образования плесени и грибковых инфекций.

7. Фотография: в фотографии монокалий фосфат используется в качестве компонента проявителей и фиксирующих растворов. Он помогает улучшить качество изображения, предотвращая потемнение и деградацию фотоматериалов.

8. Производство моющих средств: в производстве моющих средств используется в качестве компонента жидких и порошковых моющих средств. Он улучшает моющую способность продуктов, предотвращает образование накипи на поверхностях и улучшает текстуру моющих средств.

9. Аналитическая химия: в аналитической химии используется в качестве реагента для различных химических реакций и исследований. Он применяется в биохимических и молекулярных исследованиях, а также для анализа содержания ионов и других компонентов в образцах.

10. Производство строительных материалов: в строительной индустрии используется в производстве бетонных и цементных смесей в качестве пластификатора и ретардера. Он улучшает текучесть и удобоукладываемость смесей, а также замедляет процесс схватывания, что позволяет увеличить время на обработку и укладку бетона.

Калий фосфорнокислый 1-замещенный является важным и многофункциональным веществом, которое находит широкое применение в различных отраслях благодаря своим уникальным свойствам. Его высокая растворимость, эффективность и безопасность делают его незаменимым компонентом в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, медицине, фармацевтике, косметологии, химической промышленности и других сферах.