Пропиленгликоль (CAS 57-55-6) — это органическое соединение, широко используемое в промышленности в качестве растворителя, увлажнителя и консерванта. Это бесцветная, вязкая, без запаха жидкость, которая смешивается с водой, ацетоном и хлороформом. Пропиленгликоль используется в многочисленных продуктах, включая косметику, пищевые продукты, лекарства, а также как компонент антифризов и других промышленных жидкостей.
Внешний вид
Представляет собой бесцветную, гигроскопичную, вязкую жидкость без выраженного запаха.
Токсичность
Считается относительно безопасным для использования в пищевых продуктах и косметике. Однако в высоких дозах может вызвать раздражение кожи, глаз и дыхательных путей. Продолжительное или массированное воздействие может привести к более серьезным эффектам.
Синонимы
- На русском: Пропиленгликоль
- На английском: Propylene glycol, Propane-1,2-diol
Физические данные
- Химическая формула: C3H8O2
- Молекулярный вес: 76.09 г/моль
- Температура плавления: -59 °C
- Температура кипения: 188 °C
- Плотность при 20°: 1.036 г/см³
Сферы применения
- Пищевая промышленность: пропиленгликоль используется как пищевая добавка для стабилизации вкуса и увеличения срока хранения продуктов. Он также действует как увлажнитель в выпечке и кондитерских изделиях.
- Фармацевтическая промышленность: служит растворителем во многих лекарствах, включая оральные, инъекционные и топические формулы.
- Косметическая промышленность: применяется в качестве увлажнителя в кремах, лосьонах и дезодорантах.
- Промышленное и техническое применение: используется в антифризах и тормозных жидкостях из-за его свойств понижать точку замерзания и поддерживать вязкость при различных температурах.
- Электронная промышленность: в качестве растворителя и увлажнителя в производстве электронных сигарет.
Пропиленгликоль остается важным компонентом в разнообразных промышленных приложениях благодаря своим уникальным свойствам как растворителя и безопасности в умеренных количествах. Однако требуется осторожность при его использовании, особенно в больших объемах или в продуктах, предназначенных для вдыхания.